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民生调查|商家焕新时髦阿姨爷叔却“没啥可买”?

时间: 2024-06-13 22:19:21 |   作者: 包装材料

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  从前滩太古里、天安千树到鸿寿坊,近年来,购物中心慢慢的变成了上海时髦阿姨爷叔的组团打卡地。他们了解哪里新开了网红商场,也知道在哪个角度拍照好看,但走走逛逛之余,也会有这样的抱怨:没什么我们老年人可买的东西。

  图说:商家都盯着年轻消费力,以中老年消费为主导的“银发经济”却被忽视了 新民晚报记者陈梦泽/摄 (下同)

  “除了运动装,适合老年人身材的衣服有点少”“商场标识的字太小了,容易迷路”“没什么老年人能参加的活动”……日前,记者跟着两位“60+”“70+”的叔叔阿姨一起逛商场,倾听活力老人的消费观,调查有哪些未被看见与重视的银发需求。

  阿迪达斯的T恤、耐克的鞋子,再配一件口袋多多的摄影马甲,73岁的马蒋荣骑着小牛助动车而来,和记者约在了徐汇日月光中心。

  “我家住在徐汇区宾阳路,周边购物蛮方便的。平时和老婆一起买小菜,会去桂林路上的沃尔玛、康健路上的盒马生鲜奥莱,附近还有好几家‘钱大妈’。和老同事、老同学聚餐,就会选在徐汇日月光中心,骑车过来只要几分钟。”

  马叔叔退休前是一家国有化工厂的经理,退休后除了照顾家庭,最喜欢的事就是旅游,还常常写文章记录生活。“你问我平时消费什么,我想了想,以吃为主,还有就是旅游。”坐在徐汇日月光中心的休闲区,马叔叔给记者算起了消费账。

  “吃的部分,我们大部分小菜是在超市、菜店买的。”他说,一种原因是价格实惠,遇上折上折,绿叶菜只要1元/份,另一方面是花色品种多,有许多以前没吃过的东西,比方说牛肉寿喜烧、三色团子,还有牛排,“阿拉现在也要尝尝鲜”。

  说起购物中心,马叔叔坦言“最多是聚餐”。“徐汇日月光里的餐厅蛮多的,有两家本帮菜、苏浙菜饭店我们大家常常去,人均消费80元左右。还有就是在地下的虹口糕团厂买点孙子喜欢的条头糕,或者带他去书店。”

  衣服鞋子去哪里买呢?他说,自己不太翻行头,太太的衣服则大多在光大会展中心的展销会,或常去的几家小店里买。“商场里的衣服动不动上千元,除了运动装,就是潮牌、淑女范儿,款式也不合适。我们老年人还是要讲性价比的,几百元一件衣服比较实惠。”

  “今天和你见面,我穿了件新衣服。这件黑色小外套是昨天刚买的,里面配的衬衫是去年过生日时在之禾买的。”今年61岁的李珏退休前供职于一家大型餐饮企业,爱美食、懂生活,常常组织好友间的读书会,也是一本行业杂志的美食专栏作家。

  精致的上海“大姐姐”爱逛商场吗?能买到自己心仪的商品,获得满意的服务吗?李珏和记者说,因为家住上海体育馆附近,日常会就近到徐家汇商圈消费,而买衣服基本只去自己熟悉的品牌,找认识的销售员。

  “如果是好朋友聚会,一般选在港汇恒隆广场,我们都很喜欢6楼的美心·翠园、叶马·1977等几家餐厅。我还喜欢买Ole’超市的面包,也会去美罗城地下一层买芝士蛋糕,吃日式炸猪排,几十块钱就能打卡网红店。如果要去看望父母,就到汇联商场买一些哈尔滨食品厂的点心,那里还有各种熟食、蜜饯,品种比较齐全。”

  刚刚迈入“60+”的李珏身材纤细,在她的衣橱里没有所谓的老年服装,大多数是简约经典又舒适的单品,无显著的年龄感。“我不喜欢漫无目的地逛商场,也不太会轻易尝试没有穿过的品牌。”她说,常去的几家品牌店都有不错的购物体验,喝一杯咖啡,试几件新衣,有时候还会安排一些做手工的活动。

  “现在老年人的退休金都不少,日常开销绰绰有余。即便是我88岁的老父亲,也喜欢从购物中获得乐趣。”李珏和记者说,父亲的消费理念和自己一样,那就是“不将就”。“网上买的电风扇高度不满意,他会下单再买一台。每周还会点一两次外卖,老两口自己换换口味,图的就是一个惬意。”

  无论是“60+”的李珏,还是“70+”的马蒋荣,乃至于一批“80+”的爷爷奶奶,都是经济实力不错、消费意愿高、心态年轻的老年人,属于消费市场上不可忽视的新群体。他们消费热情高涨、消费场景多元——爱旅游、会摄影、能跳舞、对各类互联网新潮应用也不陌生,但仍有很多消费需求没有正真获得充分的满足。

  走在徐汇日月光中心,马叔叔觉得可逛的地方并不多。“我喜欢旅游,平时也会打打太极,但这里似乎买不到登山杖、太极服、护腿这类产品。”他还希望商场里的标识字体再大一点,指向更清晰一点。“现在的购物中心越开越大,有时候转了一大圈,还是没找到想去的地方,希望能有更多对老年人友好的指路标志。”

  谈到硬件,他还有一些亲身感受。“我喜欢喝茶,总带着一个保温杯,很多老年人都有这个习惯。有些商场有热水机,方便消费者取用,有些就没有。”此外,老年人上厕所时很需要能够“搭把手”的扶手,这在无障碍卫生间或无障碍厕位已成标配,但普通厕位普遍缺少。如果是一家对老年人友好的商场,最好每个厕位都安装上扶手。

  两位老人都提到的一个短板,则是商场普遍缺少面向老年人的活动。“艺术展演、手工制作、趣味集市……商场活动不是面向亲子家庭,就是提供给年轻白领,为啥不给我们老年人策划一些?”李珏说,如果家门口的商场能开设一些老年课堂,收取合适的学费,教老人们烹饪、烘焙、编织、养花以及开设读书会等等,想必会有很多老年人来报名。“中老年人和年轻人的作息不同,商场可完全拿出上午的闲暇时间,举办一些适合老年人的活动,同时也能为商家引流。”爱吃Brunch的她进一步建议,商家能做老年人的Brunch、午餐、下午茶生意,推出性价比较高的自助形式,让老人能在美美的环境中聚餐会友拍美照。

  马蒋荣也觉得多办活动很有必要。“徐汇日月光中心有一家KTV,上午10时到下午4时的时段,100元可以唱6小时,很多老年人都来预订包房聚会。因为老年人也需要社交,但现在除了吃饭、唱歌,没什么适合我们玩的,总不能天天在外旅游。”因此他也建议商场多策划一些符合老年人需求的活动,比方说能引起共鸣的老物件展览,适合老年人购物的老字号展销等等。

  在银发经济较为成熟的日本,就有已完成“适老化”升级的购物中心可供参考。堪称“老年人的迪士尼”的永旺G.G Mall,在2013年对其商场做改造,主打“一切根据老年人的需求来”。首先把商场1F的营业时间依据老年人的生活小习惯定在了早上7时,还专门设置了“早鸟折扣”,将早上7—9时定为折扣时间。

  商场的硬件配套也处处彰显着适老化理念,在G.G Mall中,有180米的防滑健身步道、重量更轻的购物车、供人休息的皮质沙发等设施,各种标识也都清晰醒目,以照顾视力不好的老人。从业态来看,不仅有少糖少油的食物等日常必需品,还有护膝、徒步手杖、按摩器等需要在特定商店购买的商品。同时专为老年人设置了健身房,并提供百余种关于围棋、跳舞、瑜伽、戏剧、料理、摄影、手工艺学习的体验活动。

  上海是我国最早进入老龄化社会的城市,也是我国老龄化程度最高的大型城市。未来十年,随着以60后、70后为代表的“新老人”步入退休和老年阶段,老年消费市场孕育着更大的增长空间。

  但走在申城的各大商场,我们也可以找到专卖男女装的楼层,也有开着游乐场、卖着玩具童装的亲子楼层,就是没有专为老年人服务的适老专区。业内的人表示,即便很多商业体在前期调研时发现了周边社区的老年群体比例比较高,但在用户画像上却简单归入到家庭亲子客群中,忽略了老年群体作为独立个体,自身的确切需求。

  为什么商场不重视老年消费者的需求?“尽管中老年人群是线下实体购物中心的重要消费力量,但商业从业者对他们仍有误解,认为老年人只逛不买。另一方面,市场上的优质老年用品品牌也很少,即便商场想要朝着银发商业空间转型,也面临着招商难、产品选择少等阻碍。”该的人说,当下老年人的一些消费需求在电子商务平台上消化了,但看得见摸得着的实体商业其实更受老年人信任。

  除了商品供给,购物中心作为融合娱乐与社交的线下场所,近年来不停地改进革新模式,引入了剧本杀、手工坊、美术馆、话剧场、亲子乐园等多种业态,但极少为中老年人群带来合适的项目。“其实老年人有旺盛的社交需求,有充足的时间,需要有合适载体来消化。如果购物中心能够拿出空间和内容,承接这方面的需求,是一件双赢的事情。”

  业内人士表示,购物中心作为一个容纳各个年龄段消费者的商业综合体,能够最终靠对空间的调整、品牌的组合,来满足各方需求。关键是尊重并了解中老年人对实用性与性价比的追求,提供他们打发时间的活动内容、与朋友聊天的休闲场所,最终打造出一个跨代际的、有人情味的生活空间。为何需要这么做?不仅仅是为了生意,而是因我们所有人终将老去。

民生调查|商家焕新时髦阿姨爷叔却“没啥可买”?

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  从前滩太古里、天安千树到鸿寿坊,近年来,购物中心慢慢的变成了上海时髦阿姨爷叔的组团打卡地。他们了解哪里新开了网红商场,也知道在哪个角度拍照好看,但走走逛逛之余,也会有这样的抱怨:没什么我们老年人可买的东西。

  图说:商家都盯着年轻消费力,以中老年消费为主导的“银发经济”却被忽视了 新民晚报记者陈梦泽/摄 (下同)

  “除了运动装,适合老年人身材的衣服有点少”“商场标识的字太小了,容易迷路”“没什么老年人能参加的活动”……日前,记者跟着两位“60+”“70+”的叔叔阿姨一起逛商场,倾听活力老人的消费观,调查有哪些未被看见与重视的银发需求。

  阿迪达斯的T恤、耐克的鞋子,再配一件口袋多多的摄影马甲,73岁的马蒋荣骑着小牛助动车而来,和记者约在了徐汇日月光中心。

  “我家住在徐汇区宾阳路,周边购物蛮方便的。平时和老婆一起买小菜,会去桂林路上的沃尔玛、康健路上的盒马生鲜奥莱,附近还有好几家‘钱大妈’。和老同事、老同学聚餐,就会选在徐汇日月光中心,骑车过来只要几分钟。”

  马叔叔退休前是一家国有化工厂的经理,退休后除了照顾家庭,最喜欢的事就是旅游,还常常写文章记录生活。“你问我平时消费什么,我想了想,以吃为主,还有就是旅游。”坐在徐汇日月光中心的休闲区,马叔叔给记者算起了消费账。

  “吃的部分,我们大部分小菜是在超市、菜店买的。”他说,一种原因是价格实惠,遇上折上折,绿叶菜只要1元/份,另一方面是花色品种多,有许多以前没吃过的东西,比方说牛肉寿喜烧、三色团子,还有牛排,“阿拉现在也要尝尝鲜”。

  说起购物中心,马叔叔坦言“最多是聚餐”。“徐汇日月光里的餐厅蛮多的,有两家本帮菜、苏浙菜饭店我们大家常常去,人均消费80元左右。还有就是在地下的虹口糕团厂买点孙子喜欢的条头糕,或者带他去书店。”

  衣服鞋子去哪里买呢?他说,自己不太翻行头,太太的衣服则大多在光大会展中心的展销会,或常去的几家小店里买。“商场里的衣服动不动上千元,除了运动装,就是潮牌、淑女范儿,款式也不合适。我们老年人还是要讲性价比的,几百元一件衣服比较实惠。”

  “今天和你见面,我穿了件新衣服。这件黑色小外套是昨天刚买的,里面配的衬衫是去年过生日时在之禾买的。”今年61岁的李珏退休前供职于一家大型餐饮企业,爱美食、懂生活,常常组织好友间的读书会,也是一本行业杂志的美食专栏作家。

  精致的上海“大姐姐”爱逛商场吗?能买到自己心仪的商品,获得满意的服务吗?李珏和记者说,因为家住上海体育馆附近,日常会就近到徐家汇商圈消费,而买衣服基本只去自己熟悉的品牌,找认识的销售员。

  “如果是好朋友聚会,一般选在港汇恒隆广场,我们都很喜欢6楼的美心·翠园、叶马·1977等几家餐厅。我还喜欢买Ole’超市的面包,也会去美罗城地下一层买芝士蛋糕,吃日式炸猪排,几十块钱就能打卡网红店。如果要去看望父母,就到汇联商场买一些哈尔滨食品厂的点心,那里还有各种熟食、蜜饯,品种比较齐全。”

  刚刚迈入“60+”的李珏身材纤细,在她的衣橱里没有所谓的老年服装,大多数是简约经典又舒适的单品,无显著的年龄感。“我不喜欢漫无目的地逛商场,也不太会轻易尝试没有穿过的品牌。”她说,常去的几家品牌店都有不错的购物体验,喝一杯咖啡,试几件新衣,有时候还会安排一些做手工的活动。

  “现在老年人的退休金都不少,日常开销绰绰有余。即便是我88岁的老父亲,也喜欢从购物中获得乐趣。”李珏和记者说,父亲的消费理念和自己一样,那就是“不将就”。“网上买的电风扇高度不满意,他会下单再买一台。每周还会点一两次外卖,老两口自己换换口味,图的就是一个惬意。”

  无论是“60+”的李珏,还是“70+”的马蒋荣,乃至于一批“80+”的爷爷奶奶,都是经济实力不错、消费意愿高、心态年轻的老年人,属于消费市场上不可忽视的新群体。他们消费热情高涨、消费场景多元——爱旅游、会摄影、能跳舞、对各类互联网新潮应用也不陌生,但仍有很多消费需求没有正真获得充分的满足。

  走在徐汇日月光中心,马叔叔觉得可逛的地方并不多。“我喜欢旅游,平时也会打打太极,但这里似乎买不到登山杖、太极服、护腿这类产品。”他还希望商场里的标识字体再大一点,指向更清晰一点。“现在的购物中心越开越大,有时候转了一大圈,还是没找到想去的地方,希望能有更多对老年人友好的指路标志。”

  谈到硬件,他还有一些亲身感受。“我喜欢喝茶,总带着一个保温杯,很多老年人都有这个习惯。有些商场有热水机,方便消费者取用,有些就没有。”此外,老年人上厕所时很需要能够“搭把手”的扶手,这在无障碍卫生间或无障碍厕位已成标配,但普通厕位普遍缺少。如果是一家对老年人友好的商场,最好每个厕位都安装上扶手。

  两位老人都提到的一个短板,则是商场普遍缺少面向老年人的活动。“艺术展演、手工制作、趣味集市……商场活动不是面向亲子家庭,就是提供给年轻白领,为啥不给我们老年人策划一些?”李珏说,如果家门口的商场能开设一些老年课堂,收取合适的学费,教老人们烹饪、烘焙、编织、养花以及开设读书会等等,想必会有很多老年人来报名。“中老年人和年轻人的作息不同,商场可完全拿出上午的闲暇时间,举办一些适合老年人的活动,同时也能为商家引流。”爱吃Brunch的她进一步建议,商家能做老年人的Brunch、午餐、下午茶生意,推出性价比较高的自助形式,让老人能在美美的环境中聚餐会友拍美照。

  马蒋荣也觉得多办活动很有必要。“徐汇日月光中心有一家KTV,上午10时到下午4时的时段,100元可以唱6小时,很多老年人都来预订包房聚会。因为老年人也需要社交,但现在除了吃饭、唱歌,没什么适合我们玩的,总不能天天在外旅游。”因此他也建议商场多策划一些符合老年人需求的活动,比方说能引起共鸣的老物件展览,适合老年人购物的老字号展销等等。

  在银发经济较为成熟的日本,就有已完成“适老化”升级的购物中心可供参考。堪称“老年人的迪士尼”的永旺G.G Mall,在2013年对其商场做改造,主打“一切根据老年人的需求来”。首先把商场1F的营业时间依据老年人的生活小习惯定在了早上7时,还专门设置了“早鸟折扣”,将早上7—9时定为折扣时间。

  商场的硬件配套也处处彰显着适老化理念,在G.G Mall中,有180米的防滑健身步道、重量更轻的购物车、供人休息的皮质沙发等设施,各种标识也都清晰醒目,以照顾视力不好的老人。从业态来看,不仅有少糖少油的食物等日常必需品,还有护膝、徒步手杖、按摩器等需要在特定商店购买的商品。同时专为老年人设置了健身房,并提供百余种关于围棋、跳舞、瑜伽、戏剧、料理、摄影、手工艺学习的体验活动。

  上海是我国最早进入老龄化社会的城市,也是我国老龄化程度最高的大型城市。未来十年,随着以60后、70后为代表的“新老人”步入退休和老年阶段,老年消费市场孕育着更大的增长空间。

  但走在申城的各大商场,我们也可以找到专卖男女装的楼层,也有开着游乐场、卖着玩具童装的亲子楼层,就是没有专为老年人服务的适老专区。业内的人表示,即便很多商业体在前期调研时发现了周边社区的老年群体比例比较高,但在用户画像上却简单归入到家庭亲子客群中,忽略了老年群体作为独立个体,自身的确切需求。

  为什么商场不重视老年消费者的需求?“尽管中老年人群是线下实体购物中心的重要消费力量,但商业从业者对他们仍有误解,认为老年人只逛不买。另一方面,市场上的优质老年用品品牌也很少,即便商场想要朝着银发商业空间转型,也面临着招商难、产品选择少等阻碍。”该的人说,当下老年人的一些消费需求在电子商务平台上消化了,但看得见摸得着的实体商业其实更受老年人信任。

  除了商品供给,购物中心作为融合娱乐与社交的线下场所,近年来不停地改进革新模式,引入了剧本杀、手工坊、美术馆、话剧场、亲子乐园等多种业态,但极少为中老年人群带来合适的项目。“其实老年人有旺盛的社交需求,有充足的时间,需要有合适载体来消化。如果购物中心能够拿出空间和内容,承接这方面的需求,是一件双赢的事情。”

  业内人士表示,购物中心作为一个容纳各个年龄段消费者的商业综合体,能够最终靠对空间的调整、品牌的组合,来满足各方需求。关键是尊重并了解中老年人对实用性与性价比的追求,提供他们打发时间的活动内容、与朋友聊天的休闲场所,最终打造出一个跨代际的、有人情味的生活空间。为何需要这么做?不仅仅是为了生意,而是因我们所有人终将老去。